河内文雄
(Kawauｃｈi Fumio)

昭和４５年神奈川県生まれ。
高校卒業後、都内中華料理屋にて８年修行ののち両親の経営する昌龍飯店を継ぐ。
現在、地産地消の地域に密着した店づくりを目指し相模大野の街で活躍している。